Κρήτη8€
Σφακιανή πίτα
Θυμαρίσιο μέλι.
Στάκα · Νέο Ψυχικό
Στάκα · Νέο Ψυχικό
Κρήτη, χωρίς μεταμφίεση.
Γεύσεις που ξεκινούν από τον τόπο, περνούν από τη φωτιά και φτάνουν στο τραπέζι όπως πρέπει: για να μοιράζονται.
Από το τραπέζι
Πιάτα που μιλούν κρητικά.
Από τη Σφακιανή πίτα και το καπνιστό απάκι μέχρι τα σκιουφιχτά και τον τσιγαριαστό τράγο — πιάτα με καθαρές γεύσεις και κρητική μνήμη.
Μεζές7€
Καπνιστό απάκι
Σε πακέτο με αρωματικό καπνό από δίκταμο, θρούμπι & δεντρολίβανο.
Ορεκτικό9€
Κρητικό ξιδάτο λουκάνικο
Με σάλτσα μουστάρδας & λαχανοσαλάτα.
Κυρίως15€
Κατσικομακαρονάδα με σκιουφιχτά
Φρέσκια ντομάτα & ξερό ανθότυρο.
Κυρίως15€
Τράγος τσιγαριαστός
Με πατάτες τηγανητές.
Σαλάτα11€
Κρητική ντοματοσαλάτα
Σητειακό ξύγαλο, σταφύλια, ελαιόλαδο, ξίδι από μαρούβα, κριθαρένιες μπουκιές, αλατσολιές, κρεμμύδι, κάπαρη.
Η κουζίνα έχει ιστορία
Όχι μόνο πιάτα.
Συνταγές, πρώτες ύλες και μικρές ιστορίες από την Κρήτη — όσα δίνουν στα πιάτα μας τον χαρακτήρα τους πριν ακόμη φτάσουν στο τραπέζι.
Η Σφακιανή πίτα
Μια λιτή ζύμη, μυζήθρα και θυμαρίσιο μέλι. Η ιστορία πίσω από ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Κρήτης.
Το απάκι
Καπνιστό χοιρινό, αρωματικά της κρητικής γης και η λογική του μεζέ που θέλει χρόνο, παρέα και ρακή.
Γιατί μοιραζόμαστε
Το κρητικό τραπέζι δεν είναι ατομική υπόθεση. Είναι πιάτα στη μέση, κουβέντα και επόμενο ποτήρι.
Κράτηση
Το τραπέζι σας στη Στάκα.
Επιλέξτε ημέρα, ώρα και αριθμό ατόμων. Η κράτηση υποβάλλεται online ως αίτημα και ολοκληρώνεται όταν επιβεβαιωθεί από την ομάδα της Στάκας.
213 036 5719
Αδριανείου 25Α, Νέο Ψυχικό
Staka Club
Η σχέση με τη Στάκα δεν τελειώνει στον λογαριασμό.
Προτεραιότητα σε ειδικά τραπέζια και events, αγαπημένα πιάτα, προπαραγγελίες και προνόμια για τα μέλη της Στάκας.